蓝莓是比较常见的一种水果，它含有大量营养元素，适当食用可以促进人体所需的营养，对身体有一定的益处，大家都喜欢吃蓝莓。蓝莓发霉是不能吃的，不小心吃了一颗发霉的蓝莓一般不会有任何影响，这个主要看人的体质。
吃了一颗发霉的蓝莓要紧吗
看人的体质，多数人不会有任何难题。
一般如果自身的身体素养比较好，吃了发霉的蓝莓以后，并没出现明显的不适症状发生，那么这时候也不用太担忧，可以多吃一些推动消化的食物，加快其代谢即可。
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但要是吃了发霉的蓝莓以后，身体出现了明显的腹痛、腹泻及其便溏等症状症状发生，而且状况还在持续加剧，那么这时候提议要及时去医院做就诊，防止耽误病情，对人体的健康造成威胁。
不小心吃了发霉的蓝莓怎么办
不小心吃了发霉的蓝莓，应该根据是否有不适症状去进行不同的处理，包含观察和用药治疗，详细如下：
1.观查：仅仅只是吃了很少发霉的蓝莓，身体没有看到腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状症状，这种情况可以先不予服药，可先进行观察是否出现不适，同时多饮水，加快新陈代谢，将有害物排出体外。
2.用药治疗：假如吃了发霉的蓝莓后出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状，考虑是蓝莓里的细菌感染消化道导致的，这时应对症治疗，可以用消旋山莨菪碱片止痛、蒙脱石散止泻及使用诺氟沙星胶囊抗感染，同时也要应用口服补液盐散输液，预防电解质紊乱。
日常选购蓝莓时，要选择正规的商家和品牌，认真检查食品的保质期生产日期，提议吃新鲜蓝莓，防止吃腐烂变质的蓝莓而影响身体健康。
蓝莓怎么保存不发霉
1.买回来蓝莓最好尽早放冰箱冷藏储存，最好置于塑料盒或是薄膜袋，每过两三天要将封袋开启换一次气体，再把口扎上，可是不可水洗之后再储存，碰水的蓝莓保质期会被减少，由于水份很容易造成看嘛烂掉，必须食用时再拿出来清理。
2.可以将蓝莓置于-20℃下列冷冻保存，果实采收会使用这类方法来增加保存期限，食用能直接食用冻果还可以解冻后再食用，可是切勿解冻后又放回去冷冻，必须食用多少解冻多少；有条件还可以将蓝莓真空保存。
3.不要与苹果、梨、香蕉等含有乙烯等崔熟物质水果放在一起，以防加快蓝莓老化，食用影响口味。
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